Źródło wideo: © JastrzabPost.pl
Karolina Motylewska

TYLKO U NAS: Jagna Niedzielska obala MIT dot. pączków. Ma kilka rad [WIDEO]

Jagna Niedzielska ma sprawdzone patenty na to, jak usmażyć idealnego pączka. Znana kucharka i prezenterka programów TVN7 w rozmowie z redakcją Jastrząb Post wskazała najdroższe składniki tłustego wypieku. – Mitem jest alkohol, który dodaje się do ciasta drożdżowego, żeby nie wchłaniało tłuszczu – tłumaczy nam.

Jagna Niedzielska zdobyła rozgłos dzięki prowadzeniu bloga kulinarnego, a z czasem trafiła do telewizji i poprowadziła kilka programów w TVN7. 39-latka chętnie wypowiada się w wywiadach o jedzeniu, a przed tłustym czwartkiem podzieliła się z nami kilkoma radami w sprawie pączków.

Jak usmażyć idealnego pączka? Jagna Niedzielska ma kilka rad

Jagna Niedzielska w rozmowie z reporterką Jastrząb Post stwierdziła, że najlepszy pączek to ten, który ma w sobie dużo nadzienia, przy czym smak pączkowego wkładu jest dla niej drugorzędny. Mówiąc o patentach na ten tłusty smakołyk, wskazała:

Mitem jest spirytus/alkohol, który dodaje się do ciasta [drożdżowego – red.], żeby nie wchłaniało [tłuszczu – red.]. Olejmy ten temat!

"Temperatura smażenia zawsze będzie ważna – musi być 170 stopni" – dodała.

Jagna Niedzielska w dalszej części rozmowy z naszą reporterką podzieliła się jeszcze kilkoma radami dotyczącymi przygotowania ciasta drożdżowego na pączki. Przy okazji wskazała najdroższe składniki do smażenia tłustych łakoci.

Jagna Niedzielska
Jagna Niedzielska © KAPIF
Więcej wideo
TYLKO U NAS! Ida Nowakowska wspomina ojca. Był legendą polskiej literatury [WIDEO]TYLKO U NAS! Ida Nowakowska wspomina ojca. Był legendą polskiej literatury [WIDEO]
Pizza "Muala" i kryzys wizerunkowy Książula. Czy to początek końca gastronomicznej gwiazdy?Pizza "Muala" i kryzys wizerunkowy Książula. Czy to początek końca gastronomicznej gwiazdy?
TYLKO U NAS: Iwona Pavlović nie utrzymuje kontaktu z Beatą Tyszkiewicz. "Nie rozmawiam z nią"TYLKO U NAS: Iwona Pavlović nie utrzymuje kontaktu z Beatą Tyszkiewicz. "Nie rozmawiam z nią"
TYLKO U NAS! Mandaryna o nowym rozdziale z Michałem Wiśniewskim. Zdradza, co z domem gwiazdora [WIDEO]TYLKO U NAS! Mandaryna o nowym rozdziale z Michałem Wiśniewskim. Zdradza, co z domem gwiazdora [WIDEO]
Irena Kamińska-Radomska stanęła w obronie Heleny Englert. "Trudno mi w to wszystko uwierzyć"Irena Kamińska-Radomska stanęła w obronie Heleny Englert. "Trudno mi w to wszystko uwierzyć"
Padło pytanie o Chajzerów i zarabianie na związku. Kamińska-Radomska nie kryła oburzenia: "To jest coś strasznego"Padło pytanie o Chajzerów i zarabianie na związku. Kamińska-Radomska nie kryła oburzenia: "To jest coś strasznego"
TYLKO U NAS! Małgorzata Tomaszewska szczerze o związku Filipa Chajzera z Bianką. "Oni to zmonetyzowali"TYLKO U NAS! Małgorzata Tomaszewska szczerze o związku Filipa Chajzera z Bianką. "Oni to zmonetyzowali"
Wybrane dla Ciebie