Źródło wideo: © JastrzabPost.pl
Karolina Motylewska

TYLKO U NAS: Jagna Niedzielska obala MIT dot. pączków. Ma kilka rad [WIDEO]

Jagna Niedzielska ma sprawdzone patenty na to, jak usmażyć idealnego pączka. Znana kucharka i prezenterka programów TVN7 w rozmowie z redakcją Jastrząb Post wskazała najdroższe składniki tłustego wypieku. – Mitem jest alkohol, który dodaje się do ciasta drożdżowego, żeby nie wchłaniało tłuszczu – tłumaczy nam.

Jagna Niedzielska zdobyła rozgłos dzięki prowadzeniu bloga kulinarnego, a z czasem trafiła do telewizji i poprowadziła kilka programów w TVN7. 39-latka chętnie wypowiada się w wywiadach o jedzeniu, a przed tłustym czwartkiem podzieliła się z nami kilkoma radami w sprawie pączków.

Jak usmażyć idealnego pączka? Jagna Niedzielska ma kilka rad

Jagna Niedzielska w rozmowie z reporterką Jastrząb Post stwierdziła, że najlepszy pączek to ten, który ma w sobie dużo nadzienia, przy czym smak pączkowego wkładu jest dla niej drugorzędny. Mówiąc o patentach na ten tłusty smakołyk, wskazała:

Mitem jest spirytus/alkohol, który dodaje się do ciasta [drożdżowego – red.], żeby nie wchłaniało [tłuszczu – red.]. Olejmy ten temat!

"Temperatura smażenia zawsze będzie ważna – musi być 170 stopni" – dodała.

Jagna Niedzielska w dalszej części rozmowy z naszą reporterką podzieliła się jeszcze kilkoma radami dotyczącymi przygotowania ciasta drożdżowego na pączki. Przy okazji wskazała najdroższe składniki do smażenia tłustych łakoci.

Jagna Niedzielska
Jagna Niedzielska © KAPIF
Więcej wideo
TYLKO U NAS! Joanna Jabłczyńska ma refleksję po aferze. "Można wszystko powiedzieć w kulturalny sposób"  [WIDEO]TYLKO U NAS! Joanna Jabłczyńska ma refleksję po aferze. "Można wszystko powiedzieć w kulturalny sposób" [WIDEO]
Krzysztof Rutkowski tłumaczy się ze ZDRADY. "Mężczyzna nie musi przepraszać"Krzysztof Rutkowski tłumaczy się ze ZDRADY. "Mężczyzna nie musi przepraszać"
Gorąco po 2. odcinku "Tańca z gwiazdami"! Surowe oceny, kłopoty za kulisami i pierwsza eliminacja [WIDEO]Gorąco po 2. odcinku "Tańca z gwiazdami"! Surowe oceny, kłopoty za kulisami i pierwsza eliminacja [WIDEO]
TYLKO U NAS: Grażyna Wolszczak o aferze wokół kontynuacji "Nigdy w życiu!". "Zostały popełnione jakieś niezręczności"TYLKO U NAS: Grażyna Wolszczak o aferze wokół kontynuacji "Nigdy w życiu!". "Zostały popełnione jakieś niezręczności"
TYLKO U NAS! Koniec przyjaźni Koroniewskiej i Szelągowskiej. Dowbor nabrał wody w usta [WIDEO]TYLKO U NAS! Koniec przyjaźni Koroniewskiej i Szelągowskiej. Dowbor nabrał wody w usta [WIDEO]
TYLKO U NAS! Kaczorowska wsparła Jabłczyńską w aferze. Sama doświadczyła manipulacji [WIDEO]TYLKO U NAS! Kaczorowska wsparła Jabłczyńską w aferze. Sama doświadczyła manipulacji [WIDEO]
TYLKO U NAS! Magda Gessler ma swoje zdanie o napiwkach. Wskazała, kto powinien płacić [WIDEO]TYLKO U NAS! Magda Gessler ma swoje zdanie o napiwkach. Wskazała, kto powinien płacić [WIDEO]
Wybrane dla Ciebie