Źródło wideo: © JastrzabPost.pl
Karolina Motylewska

TYLKO U NAS: Jagna Niedzielska obala MIT dot. pączków. Ma kilka rad [WIDEO]

Jagna Niedzielska ma sprawdzone patenty na to, jak usmażyć idealnego pączka. Znana kucharka i prezenterka programów TVN7 w rozmowie z redakcją Jastrząb Post wskazała najdroższe składniki tłustego wypieku. – Mitem jest alkohol, który dodaje się do ciasta drożdżowego, żeby nie wchłaniało tłuszczu – tłumaczy nam.

Jagna Niedzielska zdobyła rozgłos dzięki prowadzeniu bloga kulinarnego, a z czasem trafiła do telewizji i poprowadziła kilka programów w TVN7. 39-latka chętnie wypowiada się w wywiadach o jedzeniu, a przed tłustym czwartkiem podzieliła się z nami kilkoma radami w sprawie pączków.

Jak usmażyć idealnego pączka? Jagna Niedzielska ma kilka rad

Jagna Niedzielska w rozmowie z reporterką Jastrząb Post stwierdziła, że najlepszy pączek to ten, który ma w sobie dużo nadzienia, przy czym smak pączkowego wkładu jest dla niej drugorzędny. Mówiąc o patentach na ten tłusty smakołyk, wskazała:

Mitem jest spirytus/alkohol, który dodaje się do ciasta [drożdżowego – red.], żeby nie wchłaniało [tłuszczu – red.]. Olejmy ten temat!

"Temperatura smażenia zawsze będzie ważna – musi być 170 stopni" – dodała.

Jagna Niedzielska w dalszej części rozmowy z naszą reporterką podzieliła się jeszcze kilkoma radami dotyczącymi przygotowania ciasta drożdżowego na pączki. Przy okazji wskazała najdroższe składniki do smażenia tłustych łakoci.

Jagna Niedzielska
Jagna Niedzielska © KAPIF
Więcej wideo
TYLKO U NAS! Paweł Domagała dopiero co usłyszał piosenkę Skolima. "Wiem, że to HANIEBNE" [WIDEO]TYLKO U NAS! Paweł Domagała dopiero co usłyszał piosenkę Skolima. "Wiem, że to HANIEBNE" [WIDEO]
TYLKO U NAS! Martyna Wojciechowska ostro o Skolimie. "To, co niepokoi, to treści przez niego wyśpiewywane"TYLKO U NAS! Martyna Wojciechowska ostro o Skolimie. "To, co niepokoi, to treści przez niego wyśpiewywane"
TYLKO U NAS! Piotr Kraśko NIE ZNA Skolima? Zapytaliśmy go o "króla latino". "To może być szokujące..."TYLKO U NAS! Piotr Kraśko NIE ZNA Skolima? Zapytaliśmy go o "króla latino". "To może być szokujące..."
TYLKO U NAS! Osobliwy wywiad z Woronowiczem i Sikorą. Od przepisu na kawę po Julię WieniawęTYLKO U NAS! Osobliwy wywiad z Woronowiczem i Sikorą. Od przepisu na kawę po Julię Wieniawę
Katarzyna Zillmann i Janja Lesar gorzko o sytuacji par LGBT w Polsce. "Jakbym umarła, Kasia nic ode mnie nie dostanie" [WIDEO]Katarzyna Zillmann i Janja Lesar gorzko o sytuacji par LGBT w Polsce. "Jakbym umarła, Kasia nic ode mnie nie dostanie" [WIDEO]
TYLKO U NAS. Anna Mucha zabrała głos na temat napiwków w restauracjach. Ma JASNE zdanie [WIDEO]TYLKO U NAS. Anna Mucha zabrała głos na temat napiwków w restauracjach. Ma JASNE zdanie [WIDEO]
TYLKO U NAS. Michał Danilczuk opowiedział o stracie brata. "Często jeździliśmy z rodzicami na cmentarz" [WIDEO]TYLKO U NAS. Michał Danilczuk opowiedział o stracie brata. "Często jeździliśmy z rodzicami na cmentarz" [WIDEO]
Wybrane dla Ciebie