Anna Lewandowska też świętuje tłusty czwartek! Gwiazda podała przepis na dietetyczne pączki
Już jutro tłusty czwartek, a to ulubiony dzień wszystkich łasuchów. Anna Lewandowska przygotowała dla swoich fanów przepis na dietetyczne pączki, którym pochwaliła się na blogu i Instagramie. Napisała, że mimo to skusi się także po tradycyjny, kaloryczny wypiek.
Anna Lewandowska o tłustym czwartkuKarolina Badziak
Jutro tłusty czwartek, a na blogu ZUPEŁNIE NIETYPOWE PĄCZKI by Ann ??? ale na tradycyjnego też się skuszę? - napisała trenerka
Jak przygotować pączki według przepisy Lewandowskiej?
Pączki według przepisu Anny Lewandowskiej
Składniki:
- 1 duży słodkie ziemniak (batat)
- 2 banany
- 60 g mąki kokosowej
- szczypta cynamonu
- starta skórka z pomarańczy lub cytryny
- dowolna konfitura
- olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
Obrałam i pokroiłam na małe kawałki batata, a następnie ugotowałam go w wodzie. Kiedy wystygł, włożyłam go do blendera, wraz z bananami, mąką i dosłownie odrobiną (opcjonalnie) mleka kokosowego, startą skórką. Całość zmiksowałam na jednolitą masę. Uformowałam z niej kulki, a następnie strzykawką (dość z dużym otworem) lub specjalnym przyrządem kuchennym, nabrałam konfiturę i wcisnęłam odrobinę w każdą z kulek. Włożyłam na noc do lodówki.Rano się za smażenie. Rozpuściłam na patelni olej kokosowy i smażyłam kulki na wysokim ogniu smażyłam, obracając je do momentu przypieczenia i mocnego zarumienienia.Kulki są lekko twarde:)
Źródło: hpba.pl
