Dania Magdy Gessler kosztują KROCIE. Jej znajomy się rozgadał i wyjawił, dlaczego tak jest

Magda Gessler słynie z wysokiej jakości swoich produktów, za które trzeba zresztą sowicie zapłacić. Co na ten temat myśli inny znany restaurator u kucharz, jakim jest Michel Moran? Oto co nam powiedział.

Karolina Motylewska

Michel Moran jest znanym kucharzem i restauratorem o korzeniach francusko-hiszpańskich. Od wielu lat mieszka w Polsce, gdzie jest doceniany za swoją działalność na gruncie kulinarnym. Trudno odmówić mu statusu gwiazdora. Reporterka Jastrząb Post Karolina Motylewska miała okazję porozmawiać z Michelem i zapytać go o udział programie "MasterChef Nastolatki", gdzie zaangażowano go jako jurora.

Michel Moran o programie "MasterChef Nastolatki"

Nasz rozmówca nie ukrywa, że praca na planie bardzo mu odpowiadała.

Ta młodzież jest niesamowita. Spędzając z nimi ponad 1,5 miesiąca, odkryłem, że nastolatki są trochę inne niż myślimy. Nie widziałem w nich buntu i tego, że żądają niestworzonych rzeczy. Mają swoje zdanie, chcą być wysłuchani, istnieć i żyć, a my powinnyśmy ich wysłuchać.

Czy debiutujące edycja "MasterChefa Nastolatki" przyniesie wiele emocji? 

Dwa pierwsze odcinki to był ogromny stres. Bałem się, a nawet zastanawiałem, czy nadaję się do pracy z nastolatkami, a potem to poszło. Z Dorotą Szelągowską bardzo szybko się zaprzyjaźniłem. Tak samo z Tomkiem Jakubiakiem. Stworzyliśmy trio i myślę, że ten cały "koktajl" sprawił, że edycja będzie udana. (...) "MasterChef Nastolatki" jest energiczny, dużo się dzieje.

Michel Moran o Magdzie Gessler

Czy Magda Gessler dostała propozycję bycia jurorką i czy jej brak w programie coś zmienił? 

Nie miała na to czasu, za dużo pracuje. Nie wiem, czy dostała propozycję bycia jurorką, nie mam pojęcia. Myślę, że to jest związane z jej kalendarzem i dużą ilością projektów, które realizuje, ale jak będzie MasterChef dla dorosłych, to z pewnością się pojawi.

Co sądzi o dość wysokich cenach produktów w restauracjach Magdy?

Prawda jest taka, że jeżeli coś jest smaczne, dobre, zdrowe i ma dobrą jakość, to niestety ma swoją cenę. Ja nie mam prawa komentować, czy to jest za drogo. Znam restaurację, w której jest pizza za 30 złotych i dla mnie ona jest za droga, bo nie jest smaczna. Nawet jeżeli by była za 5 złotych, niczego to nie zmieni.

Michel uważa, że ceny dań w restauracjach idą w parze z ich jakością.

U Magdy mogą być rzeczy droższe niż gdzie indziej, ale skoro one nam smakują, to nie są za drogie, one są warte tych pieniędzy.

Dlaczego u Magdy Gessler jest drogo?

Poza tym restaurator wytłumaczył nam, skąd takie ceny w lokalach Magdy. Zwrócił uwagę na kilka kluczowych czynników: jakość, pochodzenie produktów, liczbę pracowników i wielkość lokali. U słynnej restauratorki za rosół należy zapłacić 37 zł, a za schabowy 86 zł. Zdaniem wielu takie kwoty to gruba przesada.

Zawsze trzeba znaleźć balans pomiędzy jakością i ceną. Wiem, gdzie Magda zamawia towar i ilu pracowników zatrudnia. Ma też duży lokal, więc wybaczmy Magdzie ceny. W restauracjach możemy zjeść w różnych cenach, więc musimy sami wybierać, co dla nas lepsze.

Jesteście fanami kuchni Magdy?

Źródło artykułu: JastrzabPost.pl

Wybrane dla Ciebie

TYLKO U NAS. Marianna Schreiber o przygotowaniach do pojedynków. "Kto nie ryzykuje, ten nie wygrywa"
TYLKO U NAS. Marianna Schreiber o przygotowaniach do pojedynków. "Kto nie ryzykuje, ten nie wygrywa"
Dorota Szelągowska urodziła się w AFRYCE. "Jeździło się całymi rodzinami"
Dorota Szelągowska urodziła się w AFRYCE. "Jeździło się całymi rodzinami"
Barack Obama szczerze o kryzysie w małżeństwie. Jego relacja z Michelle wisiała na włosku
Barack Obama szczerze o kryzysie w małżeństwie. Jego relacja z Michelle wisiała na włosku
TYLKO U NAS. Karolina Pisarek zainwestowała w DOM W DUBAJU. "Będzie miał 300 metrów"
TYLKO U NAS. Karolina Pisarek zainwestowała w DOM W DUBAJU. "Będzie miał 300 metrów"
Kuba Wojewódzki zadrwił ze ślubu Cichopek i Kurzajewskiego. Wspomniał o PiS
Kuba Wojewódzki zadrwił ze ślubu Cichopek i Kurzajewskiego. Wspomniał o PiS
Ewelina Lisowska zdradza, jak dba o sylwetkę. Jej sposób na formę bez restrykcji
Ewelina Lisowska zdradza, jak dba o sylwetkę. Jej sposób na formę bez restrykcji
Anna Lewandowska nową ambasadorką Yes. Eksperci mają mieszane uczucia. "Jak zupa pomidorowa"
Anna Lewandowska nową ambasadorką Yes. Eksperci mają mieszane uczucia. "Jak zupa pomidorowa"
Lil Masti ogłosiła drugą ciążę. Influencerzy ZASYPALI ją gratulacjami
Lil Masti ogłosiła drugą ciążę. Influencerzy ZASYPALI ją gratulacjami
Anna Lewandowska pokazała zdjęcie z "Lewym" i bratem. Piotr ma nietypowe hobby
Anna Lewandowska pokazała zdjęcie z "Lewym" i bratem. Piotr ma nietypowe hobby
Andrzej Gołota znalazł się w SZPITALU. Wiadomo, co z jego stanem zdrowia
Andrzej Gołota znalazł się w SZPITALU. Wiadomo, co z jego stanem zdrowia
TYLKO U NAS! Meghan i Harry płacą wysoką cenę. Anna Senkara o żonie księcia: "SZORUJE po dnie"
TYLKO U NAS! Meghan i Harry płacą wysoką cenę. Anna Senkara o żonie księcia: "SZORUJE po dnie"
Kuba Wojewódzki dogłębnie zadrwił z Michała Wiśniewskiego. Chodzi o wazektomię: "Ja go ROZUMIEM"
Kuba Wojewódzki dogłębnie zadrwił z Michała Wiśniewskiego. Chodzi o wazektomię: "Ja go ROZUMIEM"