Tak wygląda syn Roberta Makłowicza. Podobny do ojca?
Syn Roberta Makłowicza gościł ostatnio w Dzień dobry TVN. Mikołaj Makłowicz poszedł w ślady ojca i wkrótce otwiera swoją pierwszą restaurację w Krakowie.
Robert Makłowicz, Mikołaj MakłowiczMaja Migoń
Młody gastronom skończył prestiżową szkołę w Szwajcarii. Pracował już m.in. w Ekwadorze, Szwajcarii, Hiszpanii, Niemczech i Czechach. Jest nie tylko restauratorem, ale i sommalierem. Razem z ojcem zajmują się importem win.
Młody Makłowicz opowiedział o tym, jak ważna w restauracjach jest odpowiednia obsługa gości.
Zawód kelnera traktowany jest po macoszemu. Studenci przyjeżdżają do dużych miast i są nieprzygotowani, a restauratorzy nigdy o tym nie myślą, nie zdając sobie sprawy, że obsługa jest najważniejsza. To 50-60 proc. sukcesu restauracji
Mikołaj wypowiedział się również kilka miesięcy temu w wywiadzie dla Dużego Formatu o tym, jak jedzą Polacy:
Jedzą potwornie. Przepraszam, że tak mówię, ale w tych sprawach jestem radykalny. Ludzie w Polsce w ogóle nie potrafią jeść. Na przykład często widzi się dzieci, które siedzą przy stole z tabletem. Albo rodzice im dają smartfony, żeby sobie w czasie, kiedy oni jedzą, coś na nich oglądały. To jest skandaliczne zachowanie
Czy Mikołaj Makłowicz jest podobny do ojca? Zobaczcie zdjęcia i oceńcie sami. Jedno musimy przyznać - niezłe z niego z ciacho.
Źródło: Dzień Dobry TVN / x-news.pl
