Lara Gessler wprost na temat fenomenu Książula. "Restauratorzy się bulwersują"

Lara Gessler w podcaście Żurnalisty wypowiedziała się na temat Książula i jego wpływu na polską gastronomię. Córka Magdy Gessler przyznała, że popularny youtuber "ma bardzo dużą władzę", a jego recenzje potrafią realnie oddziaływać na wizerunek lokali. I choć jego opinie potrafią być krzywdzące, to nie uważa, żeby robił on coś złego.

Lara Gessler, KsiążuloLara Gessler, Książulo
Źródło zdjęć: © Youtube@ksiazulo, Youtube@zurnalistapl
Daniel Lewandowski

Lara Gessler była gościnią podcastu Żurnalisty, gdzie rozmowa zeszła m.in. na temat Książula — jednego z najpopularniejszych polskich twórców internetowych zajmujących się testowaniem jedzenia. Córka Magdy Gessler odniosła się do wpływu, jaki youtuber ma dziś na gastronomię. Wspomniała m.in. o tym, dlaczego gwiazdy tej branży nie są zadowolone, że ocenia ich... internetowy krytyk kulinarny bez większego wykształcenia w tym kierunku.

Tamara Gonzales Perea o ekologicznym ogródku. Wspomina też pracę w telewizji

Lara Gessler ocenia Książula

Książulo od kilku już lat przez wiele osób traktowany jest jako guru gastronomiczny. Prowadzi on kanał na Youtube poświęcony jedzeniu, które ocenia — od kebabów, przez bary mleczne i fast food, po restauracje celebrytów oraz produkty sygnowane nazwiskami gwiazd. Jego recenzje są popularne, bo łączą prosty język, uliczny format i bezpośredni kontakt z widzami. W przeszłości oceniał m.in. cateringi oraz lokale po "Kuchennych rewolucjach" czy restauracje gwiazd show-biznesu, nie zawsze wypowiadając się o nich pochlebnie.

Teraz na temat fenomenu Książula u Żurnalisty wypowiedziała się Lara Gessler. Według niej wielcy restauratorzy czy szefowie kuchni w naszym kraju... nie są zadowoleni, że ocenia ich osoba bez kierunkowego wykształcenia. Córka Magdy Gessler nie ma natomiast nic do zarzucenia influencerowi kulinarnemu, bowiem sam sobie wypracował renomę i sprawdza się w tym, co robi.

Restauratorzy czy szefowie kuchni przez duże "sz" się bulwersują, że nagle gościu od kebabów ich ocenia, bo jakie on ma do tego narzędzia i kim on jest. Prawda jest taka, że ludzie głosują portfelem, każdy może mówić, co im się podoba. Czy to jest krzywdzące? Bardzo często jest. Czy to jest prawda? Jego zdaniem to jest prawda i każdy ma prawo do swojej prawdy. Ja się nie obrażam na to. Ja mu nie odbieram jego siły, bo on to sobie wypracował i ludzie mu ufają - powiedziała Lara Gessler.
Książulo
Książulo © Youtube@ksiazulo
Wybrane dla Ciebie
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY