Heidi Klum mimo upływu czasu wciąż pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych modelek. Choć rzadziej pojawia się na pokazach mody, nadal regularnie bierze udział w dużych kampaniach i sesjach zdjęciowych. Jest też stałą twarzą programów telewizyjnych — zasiada w jury amerykańskiego "Mam Talent", a także pojawia się w niemieckich edycjach "Top Model" oraz "Project Runway".
WIDEOEva Minge o białaczce limfatycznej i poważnych problemach z wątrobą. "Lekarz wysłał mnie od razu na USG"
Heidi Klum dba o dietę. Jak się odżywia?
Sposób odżywiania Heidi Klum ma być dokładnie zaplanowany i opierać się na ograniczeniu węglowodanów. Modelka zrezygnowała m.in. z pieczywa, makaronów i innych produktów obfitujących w cukry. Dietetyk Oz Garcia w rozmowie z "Women’s Health" opisał, jak może wyglądać przykładowe menu gwiazdy.
Na śniadanie Klum wybiera jajecznicę bogatą w białko, przygotowywaną z dodatkiem papryki, pietruszki i cebulki dymki. Do tego sięga po małą porcję świeżych owoców oraz herbatę. W porze lunchu najczęściej stawia na indyka z komosą ryżową lub ryżem basmati, podawanego z warzywami z patelni. Z kolei kolację ma tworzyć łosoś doprawiony cytryną i czosnkiem oraz sałatka z ogórka i brokułów. W jej jadłospisie dominują warzywa, ryby i chude mięso.
Heidi Klum i jej największy dietetyczny "sprzymierzeniec"
Heidi Klum zaznacza, że nie podporządkowuje dnia liczeniu kalorii. Kluczowe ma być dla niej to, by jeść zdrowo i w zbilansowany sposób. Ważnym uzupełnieniem pozostaje aktywność fizyczna, choć modelka nie jest fanką treningów na siłowni. Zamiast tego chętniej wybiera jogę, fitness, spacery czy jazdę na rowerze.
Wielokrotnie podkreślała także, że jej największym sprzymierzeńcem jest woda: mówi o trzech litrach dziennie. Taki nawyk ma pomagać jej ograniczać uczucie głodu, a jednocześnie wspierać oczyszczanie organizmu.