Dorota Szelągowska o swoich planach na Wielkanoc. Poleca "podkręcać" tradycyjne potrawy
Już niebawem na polskich stołach będą królowały jajka, mazurki i żurek. Od tej tradycji planuje nieco odejść Dorota Szelągowska. Zdradziła naszej redakcji, jak będzie wyglądała jej tegoroczna Wielkanoc. Spędzi ją z dala od Polski. - Będziemy mieli labę, pozwolimy sobie na odpoczynek, na bycie razem - podkreśliła.
Dorota Szelągowska od lat związana jest z TVN. Szerszą popularność zyskała dzięki programowi "Totalne remonty Szelągowskiej". Poza aranżacją wnętrz pasjonuje się również kuchnią. I dlatego też od 2024 zasiada w jury "MasterChef. Nastolatki". W rozmowie z Karoliną Motylewską opowiedziała o swoich planach na zbliżające się święta wielkanocne.
Dorota Szelągowska o przepisach na Wielkanoc. Mówi o nowoczesnym podejściu do tradycyjnych potraw
Dorocie Szelągowskiej daleko do bycia tradycjonalistką. W wywiadzie dla naszej redakcji podkreśliła, że oczywiście uwielbia jajka i żurek, które są nieodłączną częścią Wielkanocy, ale zachęca do przygotowania ich w nieco inny sposób. Według prezenterki warto nieco unowocześnić dania, chociażby przygotowując wegetariański żurek czy z... pastą miso, aby nieco podkręcić tradycyjne smaki.
Muszą być jajka, żurek. Rozkoszny (chodzi o znanego blogera – przyp. red. Jastrząb Post) to jest taka postać, którą warto obserwować w social mediach, jeśli chodzi o trendy. Myślę, że naprawdę wszystko bije na głowę jego żurek miso. Żurek można zrobić bezmięsny. Można go podkręcić pastą miso, można go podkręcić wędzonym tofu. (...) I to jest coś, co jest na fali. Fajne rzeczy, to są zamienniki roślinne, to są podkręcone, tradycyjne rzeczy. I myślę, że dobrze jest wykorzystywać naszą polską kuchnię — podkreśliła Szelągowska
Zobacz też: Piszą, że Grzegorz Damięcki rozwodzi się z żoną. "Nie chcieli dłużej udawać". W tle plotki o romansie
Dorota Szelągowska o planach na święta wielkanocne. "Będzie mało tradycji w tym roku"
Najbliższe święta wielkanocne Dorota Szelągowska spędzi w Hiszpanii. Jak wiadomo, ma dom w Marbelli, do którego wybywa w każdej wolnej chwili. Tym samym tegoroczna Wielkanoc gwiazdy TVN będzie wyglądała nieco inaczej. Przede wszystkim chce spędzić czas z najbliższymi i nie nastawia się na zbyt wielkie gotowanie. Wszystko dlatego, że w Hiszpanii w okresie świąt wszystko jest pozamykane.
Żadnych planów, ponieważ lecę do Hiszpanii, a tam wszystko jest zamknięte w święta, więc mam nadzieję, jak mawiała Doda, że będzie jakiś żurek z torebki. Ale rzeczywiście myślę, że będzie mało tradycji w tym roku, ale może coś wymyślę. Będziemy mieli labę, pozwolimy sobie na odpoczynek, na bycie razem. Bardzo lubimy ze sobą być przy stole i gotować, ale generalnie najważniejsze w tym jest bycie po prostu razem — dodała na koniec Dorota Szelągowska.
