TYLKO U NAS. Magda Gessler o tym, co powinno znaleźć się na stole weselnym. Zdradziła przepis na sekretny napój
Magda Gessler od lat uczy Polaków gotować. Teraz z racji sezonu weselnego, zabrała głos w kwestii menu na tę okoliczność. W rozmowie z naszą redakcją podkreśliła, z czego należy zrezygnować i jakie produktu powinny znaleźć się na stołach. - Już dosyć tych wędlin - podkreśliła restauratorka.
Magda Gessler to najpopularniejsza restauratorka w naszym kraju. Gwiazda TVN od lat pomaga również upadającym restauracjom w programie "Kuchenne rewolucje". Cały czas zmienia świat gastronomii i chętnie dzieli się swoją wiedzą. W rozmowie z Karoliną Motylewską zdradziła, jak według niej wyglądałoby idealne menu weselne.
Magda Gessler o menu weselnym. Proponuje istną rewolucję
Na weselnych stołach w naszym kraju nie może zabraknąć jedzenia. Od zup, przez drugie dania gorące po zimne półmiski z wędlinami i serem. Tak wygląd klasyczne menu weselne. Z racji okresu letniego, w którym tych uroczystości jest mnóstwo, Magda Gessler proponuje, aby całkowicie zmienić jadłospis. Według niej należy zrezygnować z kiepskiej jakości szynek i zastąpić je dobrodziejstwami lata. Restauratorka uważa, że na stołach powinny znaleźć się m.in. szparagi czy kurki. Do picia proponuje natomiast sangrię.
Już dosyć tych wędlin, szybko wędzonych i krótko marynowanych. Przyszedł czas na szparagi, kurki, jarzyny, sałaty, dobre sery. Należy trochę odwrócić to wszystko, bo kiedyś w czerwcu, no nie było takiej temperatury jak dzisiaj. Polecam chłodniki różnego rodzaju, sangrię i tylko właśnie lekkie napoje — wyznała Magda Gessler.
Magda Gessler zdradza przepis na energetyczny napój po weselu. Najlepiej wypić go tuż po wstaniu
Restauratorka ma również radę dla tych, którzy podczas wesela świetnie się bawili i postanowili sięgnąć po napoje wyskokowe. Według Gessler lepiej jest się pilnować podczas uroczystości, jednak gdy już poniesie nas zabawa, to ma sposób na to, aby następnego dnia czuć się całkiem dobrze. Należy wypić szklankę ciepłej wody z kilkoma dodatkami.
Może sobie ograniczmy te drinki, ponieważ one następnego dnia będą nas dużo kosztować, a następnego dnia ciepła woda z miodem, imbirem i cytryną jest bardzo dobra — zdradziła Gessler.
