TVN24 dowiedział się, że Amaro przygotował proste, ale bardzo wykwintne dania, by zadowolić podniebienie prezydenta. Już dziś Barack będzie mógł skosztować chłodnika z truskawkami, szparagami i szczawiem. Do tego chleb z czarnuszką i palonym sianem łąkowym. Danie główne to polska jagnięcina wędzona igłami modrzewia z kaszą gryczaną niepaloną i z dodatkiem palonej karmelizowanej maślanki oraz olejem z dzikiego czosnku. Na talerzu pojawią się również szparagi z młodym bobem i olejem bukowym. Na deser zostaną zaserwowane świeże polskie truskawki i czereśnie okraszone syropem, pachnące czarnym bzem i ozdobione kwiatami maku lub lody z natki pietruszki.
"Z mojej perspektywy to proste menu. Przygotowanie wszystkiego odbędzie się niemal od ręki" - powiedział szef kuchni.
Mamy nadzieję, że zasmakuje prezydentowi Obamie.