Prezydent Obama w Polsce! Wiemy, co zje podczas wizyty!
Dziś w godzinach porannych do Polski z dwudniową wizytą przyleciał prezydent USA, Barack Obama. Ma on, podobnie jak przedstawiciele innych państw świętować 25-lecie wolnej Polski. Jedną z ważniejszych kwestii pobytu Baracka w naszym kraju jest menu. O jego przygotowanie dwa miesiące temu został poproszony Wojciech Modest Amaro. Co zje Obama?
TVN24 dowiedział się, że Amaro przygotował proste, ale bardzo wykwintne dania, by zadowolić podniebienie prezydenta. Już dziś Barack będzie mógł skosztować chłodnika z truskawkami, szparagami i szczawiem. Do tego chleb z czarnuszką i palonym sianem łąkowym. Danie główne to polska jagnięcina wędzona igłami modrzewia z kaszą gryczaną niepaloną i z dodatkiem palonej karmelizowanej maślanki oraz olejem z dzikiego czosnku. Na talerzu pojawią się również szparagi z młodym bobem i olejem bukowym. Na deser zostaną zaserwowane świeże polskie truskawki i czereśnie okraszone syropem, pachnące czarnym bzem i ozdobione kwiatami maku lub lody z natki pietruszki.
"Z mojej perspektywy to proste menu. Przygotowanie wszystkiego odbędzie się niemal od ręki" - powiedział szef kuchni.
Mamy nadzieję, że zasmakuje prezydentowi Obamie.
