Nie żyje Piotr Adamczewski - dziennikarz i krytyk kulinarny
Dotarły do nas smutne wiadomości. Zmarł Piotr Adamczewski, dziennikarz związany z redakcją Polityki. Pracował tam na stanowisku sekretarza redakcji, był także krytykiem kulinarnym i prowadził własnego bloga.
Odszedł w wieku 73 lat, a bezpośrednią przyczyna śmierci była choroba nowotworowa. Dziennikarz zmagał się z nią od dłuższego czasu. Początkowo leczenie przynosiło pożądane skutki, później jednak okazało się, że choroba postępuje i trudno będzie ją pokonać. O jego śmierci poinformowała dziś Polityka i poświęciła mu rozległy artykuł.
Gotował od ponad 40 lat. Napisał kilkanaście książek o obyczajach kulinarnych („z ambicjami literackimi” – jak miał w zwyczaju podkreślać), takich jak „Wielki świat od kuchni”, „Smakosz wędrowny”, „Męskie gotowanie”, „Krwawa historia smaków”, „Rok na stole”, „Wielka księga drinków i koktajli”, „Rodaku, czy ci nie żal, czyli z polską kuchnią w walizce”, „Wędrówka po stołach Europy”, „Jak smakuje pępek Wenus” - czytamy
Adamczewski był również współautorem przewodników po restauracjach w Warszawie i okolicach. M.in.: „Za stołem” oraz „Kuchni w kawalerce i apartamencie”. Oprócz tego, że pisał to zajmował się recenzjami restauracji w całej Polsce. Uwielbiał jeździć po kraju i próbować smaków lokalnych kuchni. Z redakcją Polityki współpracował od 20 lat i pisał felieton pt.: „Za stołem”. O kulinariach opowiadał ponadto słuchaczom Radia TOK FM w audycji „Na apetyt... Adamczewski!”.
Rodzinie i bliskim składamy kondolencje.
