Ile kosztuje zdrowa dieta? Grosze. Katarzyna Bosacka zdradziła, na co zwrócić uwagę i czego unikać

Zdrowe odżywianie, to jest odżywianie, jak mówi Światowa Organizacja Zdrowia – oparte przede wszystkim na warzywach. Więc jeśli jemy warzywa w sezonie, a każdy człowiek powinien jeść od pół kilograma, do nawet 80 dekagramów warzyw dziennie, to jest dosyć spora porcja. Ale jeśli pomyślimy o warzywach sezonowych, nie są one takie drogie. Więc to nie jest najdroższa część naszego budżetu, którą wydajemy na jedzenie. Potem powinniśmy jeść trochę owoców. Około 20 dekagramów.  Jeśli też są to owoce sezonowe, to drogie nie są. Później wchodzą produkty pełnoziarniste. Kasza – droga nie jest. Płatki owsiane górskie – nie są drogie. Idziemy dalej – nabiał. Jeśli ktoś może jeść nabiał, nie ma skazy białkowej, nie ma uczulenia na białko mleczne, nietolerancji laktozowej etc. i może jeść nabiał, to i jajka – najzdrowszy produkt na świecie, a drogie nie są. Produkty mleczne fermentowane – jogurt, kefir maślanka. Też nie są drogie.

Ja wiem, że niektóre celebrytki kulinarne sprzedają np. owsiankę w malusieńkich paczuszkach, jak policzyć za kilogram ona kosztuje 590 zł, ale wydaje mi się, że to jest gruba przesada. Można kupić płatki owsiane górskie za 7 czy 8 zł za kilogram i też będzie dobrze.

Jedyne co, to dobrej jakości mięso, ale tu WHO mówi – do pół kilograma w tygodniu i ewentualnie ryba, też 2 razy w tygodniu. Więc jeśli to wszystko złożymy do kupy, to się okazuje, że ta zdrowa dieta wcale taka droga nie jest.