Mateusz Gessler otwiera kolejną restaurację mimo pandemii: "Trzeba walczyć". W biznesie wspiera go żona

Pandemia koronawirusa spowodowała, że wiele restauracji musiało wywiesić białą flagę. Na szczęście na liście zamkniętych biznesów nie znalazł się żaden z lokali Mateusza Gesslera. Ba, restaurator wyznał nam, że podjął decyzję o niezwalnianiu pracowników. Mężczyzna czuje się odpowiedzialny nie tylko osoby, które zatrudnia, ale też za ich rodziny.

Mateusz Gessler nowa restauracjaMateusz Gessler nowa restauracja

Lokale sygnowane nazwiskiem Gesslera cieszą się wysoką renomą wśród klientów. Ćma, Warszawski sen i Warszawa Wschodnia to jedne z najbardziej obleganych knajp w stolicy, które dotychczas działały przez całą dobę. Ze względu na nowe obostrzenia wprowadzone przez rząd wszystkie punkty gastronomiczne muszą pożegnać ostatnich gości o godzinie 21.

Mateusz Gessler otwiera nową restaurację. Nie boi się pandemii?

Mateusz, mimo trwającej pandemii i licznych ograniczeń, nie poddaje się i spełnia swoje kolejne ambicje. Już wkrótce wystartuje z nową restauracją, o której opowiedział reporterce Jastrząb Post. W realizacji nowego biznesu wspiera go żona, z którą, póki co, Gessler nie pokazywał się publicznie.

Nie wolno się poddać. Trzeba walczyć do ostatniego momentu. Dlatego otwieram kolejny lokal. Już nad tym pracujemy, już remontujemy, już z małżonką szykujemy się psychicznie do tego. Najważniejsze jest to, żeby nie dać się zwariować. Może to, co powiedzieliśmy wcześniej, równowaga, próba złapania dystansu do pewnych mediów, informacji, które nas atakują, jest naprawdę ważna.

Mateusz ma hasło przewodnie, które przyświeca mu w tych ciężkich dla wszystkich czasach:

Bronić siebie i najbliższych. To jest hasło przewodnie teraz. A najbliżsi to też są goście restauracji, nasi pracownicy. Jak zatrudniasz 200 osób, to musisz być odpowiedzialny. Nie tylko za najbliższych, ale też za wszystkie 200 osób. Jak zatrudniasz 200 osób, to jest to prawie 800 osób, które przez  ciebie mogą żyć i mogą żyć dzięki firmie, w której pracują. To wszystko będzie powodowało, że musimy się mocno zmobilizować. I przemyśleć pewne walory, które mieliśmy. Przemyśleć i trochę zwolnić.

Cała rozmowa poniżej.

Obrazek
Mateusz Gessler – tłusty czwartek 2019
Obrazek
Mateusz Gessler – Bal TVN 2018
Wybrane dla Ciebie
Martyna Wojciechowska o pierwszym spotkaniu z Agnieszką Maciąg. "Patrzyłam na nią z zachwytem"
Martyna Wojciechowska o pierwszym spotkaniu z Agnieszką Maciąg. "Patrzyłam na nią z zachwytem"
Agnieszka Maciąg musiała uciekać z córką przed powodzią. Jej mąż został na miejscu
Agnieszka Maciąg musiała uciekać z córką przed powodzią. Jej mąż został na miejscu
"Cudem przeżyłam". Wypadek samochodowy zmienił życie Agnieszki Maciąg
"Cudem przeżyłam". Wypadek samochodowy zmienił życie Agnieszki Maciąg
Agnieszka Maciąg nie żyje. Tak mówiła o późnym macierzyństwie
Agnieszka Maciąg nie żyje. Tak mówiła o późnym macierzyństwie
Agnieszka Maciąg nie żyje. W ostatnim czasie zmagała się z okrutną chorobą
Agnieszka Maciąg nie żyje. W ostatnim czasie zmagała się z okrutną chorobą
Nie żyje Agnieszka Maciąg. Modelka i pisarka miała 56 lat
Nie żyje Agnieszka Maciąg. Modelka i pisarka miała 56 lat
TYLKO U NAS! Dominika Serowska o aferze z Kubą Wojewódzkim. Skomentowała też reakcję Hakiela
TYLKO U NAS! Dominika Serowska o aferze z Kubą Wojewódzkim. Skomentowała też reakcję Hakiela
Księżna Lubomirska i żona ambasadora Turcji. Wystroiły się na spotkanie?
Księżna Lubomirska i żona ambasadora Turcji. Wystroiły się na spotkanie?
Ależ gest Meghan Markle i księcia Harry'ego. Przygotowywali posiłki dla potrzebujących
Ależ gest Meghan Markle i księcia Harry'ego. Przygotowywali posiłki dla potrzebujących
Joanna Senyszyn w odważnej sesji zdjęciowej. Pozowała w BŁYSZCZĄCEJ czerwieni
Joanna Senyszyn w odważnej sesji zdjęciowej. Pozowała w BŁYSZCZĄCEJ czerwieni
Nowe ustalenia w sprawie Ryszarda Rynkowskiego. Sąd zabrał głos
Nowe ustalenia w sprawie Ryszarda Rynkowskiego. Sąd zabrał głos
Marcin Hakiel w obronie narzeczonej. Ostro odpowiedział Kubie Wojewódzkiemu: "ŁAPY PRECZ od mojej rodziny"
Marcin Hakiel w obronie narzeczonej. Ostro odpowiedział Kubie Wojewódzkiemu: "ŁAPY PRECZ od mojej rodziny"
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯