Anna Dereszowska o ciężkiej chorobie. Jej życie to codzienna walka

Chorobą Hashimoto czyli przewlekłe zapalenie tarczycy oznacza spore zmiany w życiu i żywieniu Anny Dereszowskiej. W Polsce ponad 1 mln osób cierpi na tę przypadłość.

Aktorka została zmuszona do zmiany nawyków żywieniowych i przestała sama gotować.

Przez to, że aktorka ma bardzo wypełniony grafik, często jest w rozjazdach, nie może racjonalnie planować i przygotowywać swoich posiłków. Zdrowe żywienie jest w takich warunkach niemożliwe, dlatego Dereszowska przeszła na dietę pudełkową, odpowiednio dopasowaną do jej schorzenia i jej potrzeb.

Okazuje się, że takie rozwiązanie jest najlepsze, bo nie trzeba zanadto skupiać się na zakupach i przygotowywaniu odpowiednich posiłków. Nie traci się czasu, a dieta jest odpowiednio zbilansowana.

To choroba autoimmunologiczna, efekt zaburzenia układu odpornościowego. Organizm atakuje sam siebie, wytwarzając stan zapalny w tkankach. W chorobie Hashimoto powstające przeciwciała prowadzą do uszkodzenia tarczycy. Jej przebieg jest przewlekły, wolno postępujący i zwykle dochodzi do trwałej niedoczynności tarczycy.

Duży wpływ na rozwój schorzenia mają czynniki środowiskowe: zaburzenia flory bakteryjnej, stres, czynniki żywieniowe, np. alergie pokarmowe na gluten, nadmiar jodu czy niedobór selenu. Jeżeli choroba wystąpiła w rodzinie, to istnieje duże ryzyko, że pojawi się w kolejnych pokoleniach.