Pycha! Aneta Zając podzieliła się swoim niezawodnym przepisem na pieczone pączki z czekoladą
Aneta Zając to polska aktorka, znana z serialu Pierwsza miłość. Gwiazda od jakiegoś czasu prowadzi bloga Zając kica w kuchni i coraz częściej dzieli się z fanami wymyślnymi potrawami i przepisami, które wymyśla.
W tym roku udowodniła, że Tłusty Czwartek wcale nie musi być tak tłusty. W najnowszym wpisie na blogu pochwaliła się autorskim przepisem na pieczone pączki z czekoladą.
Tłusty czwartek nie musi być tłusty Przyznajcie się, ile pączków pochłonęliście od tej pory? Dla tych, którzy dbają o linię mam propozycję, nie do odrzucenia.Składniki:
- 2 szklanki mąki żytniej
- 2,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 50g drożdży
- 400 ml maślanki
- szczypta soli
- 1/2 szklanki ksylitolu
- tabliczka gorzkiej czekolady
- Maślankę lekko podgrzać, dodawać ksylitol i drożdże. Odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
- Dodać później resztę składników, wymieszać i znowu odstawić na godzinę.
- Formować kulki z kostką gorzkiej czekolady w środku.
- Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C i piec około 15 minut.
- Uważać żeby nie przypalić.
Musimy spróbować!
